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イカの一次加工ならお任せ

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株式会社大濱正商店は

ロールイカ・鹿の子入ムキミIQFなど大型のイカ、

アカイカの一次加工を得意とする水産加工屋です。

 

古い工場ではありますが、日々の清掃・点検で

HACCPに準じた衛生管理を積極的に取り入れて

衛生的で安全な加工食品の提供に務めております。

 

弊社工場では、岩手の自然の恵みの恩恵をうけた

早池峰山系の地下水をふんだんに使って製造しています。

ミネラル分の非常に少ない軟水のため雑味が少なく、

素材の風味をいかした製品づくりに適したキレイな水で

シンプルな加工品ではありますが、ご定評いただいております。

 

手仕事ならではの良さを大事に残しながら

新しい取り組みにも随時チャレンジ邁進してまいりますので

今後ともご贔屓のほどよろしくお願いします。

 

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※子会社の鰈屋さんのお店に個人向けのイカの商品は陳列販売しています。

※業者向け商品は弊社問合せ先にご連絡ください。

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